田舎の空は、すっかり秋空！
いつの間にか暑かった夏も過ぎ去ってしまいました^^
たわわに実り愛情たっぷり注いだ稲を刈る時は「立派に大きくなったな！」と稲を褒めてやるんです^^
ありがとうーーー🌾
2021年度新米予約開始！
2021年5月3日我が家総出の田植えでは、今年も子供達が頑張って手植えをしてくれました。全身土まみれになりながら、手から足から伝わる土の感触を味わい、自分の植えた苗がお米になる事を願いながら^^
苗から幼穂に、そして立派な稲穂に成長していくまでには、様々な努力が必要になります。
有害獣対策、自然災害…人間の力では太刀打ち出来ない事もありますが、稲を守る為の最低限の備えだけは怠る事なく育てています。
量より質に拘った有機栽培は
お米ひと粒一粒の本来持っている甘みを存分に味わう事が出来ます。
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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