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ふくこめ取扱銘柄と

お米についての説明


 

ABOUT

『夜久野 清雫』(せいな)

 

京都府福知山市夜久野町 山の上の才谷の奥からの清い湧き水 雫のごとし清流から流れ出る水をイメージして 清雫(せいな)と名付けました。 


 また、この地区は雲海も有名で、綺麗な水と空気と、京都唯一の火山宝山からの恵み、お米作りに欠かせない「黒土(クロボク)」と呼ばれる肥沃な土壌が広がり、清らかな湧き水とともに、寒暖差のある気候が甘さを引き出します。また、私たちはこだわりの有機入り肥料を使用し、自然の力を活かしたお米作りを心がけています。

​

こうした環境で育まれたコシヒカリ「清雫」は、一粒一粒に豊かな旨みと甘さをたたえた自慢の逸品です。美味しいお米が作れる条件の整った豊かな大地で育てたこのお米を、ぜひ一度ご賞味ください。​

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​有機夜久野 玄米

今までの玄米のイメージを覆す玄米パワーにきっと感動します。

ふくこめが自信をもってお薦めする有機夜久野の玄米!

是非一度お試しください

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2025年度新米​随時発送中

​ご注文いただいてからの精米になりますので、1~2日後の出荷となります。

ご注文時に「白米」か「玄米」を選択できます。

(但し5キロ単位となります)

また、新米に限らず一年を通してお米のご注文を承っております。 (定期購入も可能です)
お米は収穫直後に玄米の状態で米専用冷蔵庫において温度、湿度管理をしておりますので、毎回鮮度の高いお米を、召し上がっていただけます。

ふくこめ銘柄一覧

有機夜久野 オーガニック 有機肥料 おいしいお米 丹波産コシヒカリ 有機肥料使用

『有機 夜久野』​

有機堆肥を使用した土壌作りに拘り『安全』『安心』なお米づくりをしています。
有機堆肥は完全発酵されている有機物を肥料として土壌散布し、土中の微生物が分解することにより土の団粒化構造を促進させて、土づくりから精魂込めて米作りをしている

最上級の『丹波コシヒカリ 』です。西の横綱と言われています。
※有機物は、畜産農家から排出される糞、籾殻、小麦かす、醤油絞りかす等です。

​米農家が丹精込めて作る最高傑作の丹波産コシヒカリです。

​『夜久野 清雫』​

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​京都の北部 福知山市夜久野町 この丹波の地は寒暖の差が激しく清い水と京都唯一の火山で出来た黒土とで、農作物を生産するうえで栄養価の高い、美味しいお米を栽培するのに適しています。

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自然豊かなこの地で、味や品質、生産方法などにも日々こだわって生産しています。

​​皆さまに安心安全な、子供たちが喜んで楽しく食べてもらえる作物作りに日々考え、作物作りに励んでいます。


 私たちはこだわりの有機入り肥料を使用し、自然の力を活かしたお米作りを心がけています。

​

こうした環境で育まれたコシヒカリ「清雫」は、一粒一粒に豊かな旨みと甘さをたたえた自慢の逸品です。美味しいお米が作れる条件の整った豊かな大地で育てたこのお米を、ぜひ一度ご賞味ください。​

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山間の自然の生態系も保ちながら、美味しいお米作りに取り組んでいます。

冷めても美味しいお米 と評判の銘柄です。

美味い と唸らせるお米です。

発酵玄米 丹波産コシヒカリ 健康食品 発酵食品 発酵玄米セット

​『丹波産発酵玄米​SET』

丹波地方を代表する西の横綱、有機肥料を使った2023年度米、丹波コシヒカリの玄米3kgと、日本最高峰の大粒小豆「丹波大納言」200gの発酵玄米セットです。
1回の炊飯=玄米300g(2合)/小豆(20g)の約10回分です。
最高の食材を使った、体に優しい
superfoods発酵玄米を  ご自宅でご賞味ください。

​健康食品として、今、大変人気な発酵玄米SETです。

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お世話になった彼の方へ
GIFT 贈答品として

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