特別な想いで育てる価値あるお米
特別な想いとは、今年に限られた事ではなく、当たり前でない環境下で育てる事が出来る米作りへの感謝の想いなんです。
水を貯えて活かす水によるコントロールや、多くの命との共生、循環型農業が目指す環境との調和。
その中で、私達米農家は、食生活の中心であるお米を育てる事に特別な価値を見い出しています^^
今から約3万年前に稲作は始まったと言われています。
美味しいお米を育てる知識も技術も歴史的観点からすれば大きく発展していますし、現在も進行中！
ふるさとの原風景とも言える田んぼ^^
想いを込めて美味しいお米を育てます！
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