ふくこめoffice2023年5月20日2 分【丹波こしひかり&黒ムラサキ】丹波産コシヒカリ【丹波こしひかり&黒ムラサキ】 有機肥料を使用した『秀ふくこめ』と 夜久野産 黒大豆の枝豆の早取りの『黒ムラサキ』のこれまた最強コンビ。 黒ムラサキは、黒大豆なので、色が少しムラサキがかったり、黒ずんだりしていますが、 ここまで育つ方がコクがあって美味しい。...
ふくこめoffice2023年5月3日2 分令和5年度 田植え開始!令和5年度 田植え開始! ふくこめオーナー様の田んぼは、本日全て植え付け完了しました^^ 心配してた天候も絶好の田植え日和。 昨年度は、家族のコロナ感染で、今までかつてないほどの静けさの中行われましたが、今年は、まぁ!賑やか! こうでなくっちゃ^^...
ふくこめoffice2023年4月29日2 分『元伊勢三社』天岩戸神社『元伊勢三社』天岩戸神社 毛原の棚田の田植え体験のすぐ近くに、元伊勢三社の内宮と天岩戸神社があります。 今のお伊勢さんへ辿り着くまでの、最初に鎮座した神社として知られています。 元伊勢内宮と隣接するように、天岩戸神社があります。...
ふくこめoffice2023年4月6日2 分美味しいお米の代名詞『美味しいお米の代名詞』 美味しいお米の最大の決め手は、炊きあがった時の香り、そして口の中に広がる甘味、粘りの中にも適度な硬さがあるとされています。 有機夜久野は、これら全てに加え、炊きあがった時の美しさは感動です^^ そして 秀ふくこめが育つ丹波は...