『発酵玄米』
ふくこめでお米をご購入いただいていますお客様は玄米を選択される方が半数以上おられます^^
玄米が美味しすぎます！
と仰る。
なんと嬉しいお客様のお声でしょう！
米農家として感謝しかありません。
発酵玄米の効果として
①腸内環境を整える
②血圧を下げる
③老化防止
④疲労対策
等など、どれも身体にとっていい事ばかりです^^
玄米で消化不良を起こしやすい方でも、熟成させることでとても食べやすくなり更に甘味が増します。
ダイエット云々と言うよりも
これは完全栄養食ですね^^
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
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