化学のお勉強第二弾！
『細胞のつくりを理解しよう』>.<
いきなりですがこの絵
左は《植物細胞》
右は《動物細胞》
植物細胞には、動物にはないものが3個あるのがわかります
その一つが、前回お話しした
《葉緑体》
二酸化炭素と水から光のエネルギーを受けて栄養分を作るいわゆる《光合成》
これが、《葉緑体》で行われるんです
二つ目が《細胞壁》
動物には骨や骨格によって体を支えることが出来るのですが、植物にはそれが無いので、不必要な病害等から身を守る為にもこの壁は必要なんです。
三つ目が《液胞》
動物は、喉が渇けば水分補給できますが、植物は自分自身で動くことが出来ない為に、雨が降った時等に水分を蓄え、晴れた日に使うなどの調節をするためにあるんです。
なんで今更？？？
こんな小難しい勉強？？？
なんですが
植物生理をちゃんと理解する事で、健全な土壌つくりに繋がるからなんです^^
小学、中学で、なんとなく知ってた事も改めて勉強すると結構オモシロイものです^^
続きは次回に！美味しいお米
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
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