春の田起こし始動！
待って待って、えい！今日は！って事で
トラクターで田起こし^^
春は、鋤き込むって言うより掘り起こすの表現の方が正解かも知れません。
時速2キロくらいの速さで鋤いて行きます^^
時速と深さは、2：1ですかねー
田んぼの乾きの状態にもよりますから、そこんとこは、土を見ながらの作業になります^^
昨年の稲刈り後に有機肥料を撒いて秋の田起こしをしたので土の色も黒々とし、とても美味しいそうな土です^^
ここから、いよいよ今年のメインイベントの田植え絵と繋がり、秋には、甘みのある京都有機米『夜久野』の収穫へと繋がっていきます。
ここからは、天候ともにらめっこの毎日、気は抜けません。
桜舞うこの季節の田おこしが順調に進みました。
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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