玄関出たら１面に拡がる田園風景！
あっちや、こっちで赤、青のトラクターが、ガガガァーって春の田起こしをしてます^^
それぞれの米農家は、自分の田んぼの状態を見ながらタイミングを図って鋤いて行きます。
田植えまでの工程の方が大変かも知れません。。。
極端に言うと、秋の稲刈り後から翌年度の田植え準備をしているのですから^^
ここ最近めっきり暖かくなるのと同時に雑草が喜んで伸びよります>.<
この雑草刈りは米作りとの戦いでもあるんです。
畦に生えた草は、田植え前までに綺麗に刈り取って田んぼに入れて肥料となります^^
毎年、田植え本番には、家族や親戚一同でお祭り状態^^
子供達は、この日だけは、素足で田んぼに入り泥だらけになってもお叱り無し！
それぞれが、自分の名前を付けて『○○米』と何本か手植えしてくれるんです^^
そら楽しいわな〜
来月の田植えに向けて準備万端！
GO！TO！田んぼ！
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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