『お米は太らないんです』VOL,2
お米の主成分は炭水化物
炭水化物と聞くと太る？！とか思いませんか>0<；
炭水化物は糖質と食物繊維なんですが、、、
そこで！
糖質には
《複合糖質》と《単純糖質》
と言われるものがあります。
お米は複合糖質の部類で
お菓子やフルーツなどは単純糖質に分類されます
複合糖質にはビタミンやミネラルが含まれておりお米には3大栄養素と言われる人の体には不可欠なエネルギー源なんです^^
お米を育てるにも、この炭水化物が必須で人も植物も生物と言われるもの全てに必要なエネルギー源となります。
ダイエット目的でお米を敵にしないで、まずは単純糖質を控えると言うことの方が大切なことなのかと思います^^
ふくこめ銘柄
『有機夜久野』
『天海の郷』
『秀ふくこめ』
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
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