穂揃い期
いよいよ穂が出揃ってきました^^
この時期を『穂揃い期』と言います。
全体の40%～50%の穂が出たときを『出穂期』
そして80%～90%の穂が出たら『穂揃い期』
これ以降は、田んぼに水を、溜めすぎるのは要注意で
『間断潅水』と言って
田んぼの足跡などに水が溜まっている程度でなくなれば表面に水を流すという作業を繰り返します。
収穫まであと約一ヶ月となり、気合いが入ります💪
『ふくこめ』の想い
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
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