代掻きスタート!
代掻きは、田植え前の田んぼの土を砕いて均平にする作業です^^
前回の荒起し時は、ロータリーの爪も長く、雑草など深く鋤き込みながら土を砕いてましたが、今回は、ロータリーを変えて代かき用の短い爪でより一層細かく砕きます。
田んぼの高低差ごあると水が均等に行き渡らないので、この代かき時に土を寄せながら丁寧に鋤きます^^
深く鋤くと、せっかく団粒化した土中がその機能を失ってしまうので、ここは、浅く鋤いて行くんです。
田んぼの性質や、地方によって、やり方は様々^^
長年培ってきた勘も大いに発揮!
昨日の雨で、田んぼの水が中々抜けず代かき開始が少し遅れましたが、ここは妥協する事なく、苗代を作ります^^
田んぼ全体をタテ・ヨコ鋤いて田植えまでの3日間程おいて土を落ち着かせます。
とにかく、苗が植えやすく、尚かつ苗がムラなく育つ様にと願いつつの代かき作業!
ガンバレ!赤トラ!
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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