いよいよ穂が出揃ってきました！ 稲は、苗が成長して、穂を出すまでの『成長期』と その穂に栄養を溜め込んでいく『登熟期』があります。 まさに登熟期になりつつあるんです^^ この登熟期の初期は、籾の中にお米は固くなっていないミルク状態で、甘いんですねー...

じゃじゃーん！ 日本の最高峰！ 丹波黒豆の枝豆です^^ 6月13日に種まきをして 6月23日に畑へ移植しました。 収穫予定は10月中旬^^ これは『土上げ』と言って、苗が成長途中で倒れない様にするのと、根を守る為に定期的に、ひと株ひと株、草をかじきながら土を寄せています。...

クワガタの餌！ゲットだぜ！ 夕方の散歩道中でお隣りのお爺さんが 「キュウリ持って帰れや」って^^ おまけに真っ赤なトマトに緑鮮やかなピーマン 夏の緑黄色野菜のオンパレードです^^ 「オバァと二人では食べきられんへん」 ええーええー！頂きますとも ^^ 有り難いです。...

この暑さにも負けず、我が家の田んぼは、約半数の茎が出穂する「出穂期」突入！ 全部の穂が揃うと「穂揃い期」となります^^ 最初に植えた時の写真と同じ場所で撮った数日前の写真を比べると、成長ぶりが良くわかります^^ 田んぼの稲の成長によって、毎日違った景色になります。...

米農家にとっての稲作は、量より質！美味しいお米を育てる事なんです^^ 美味しいお米は、自然豊かな大地に清らかな水、そして土作りには絶対的に必要な有機肥料。 秋の稲刈り後から翌年の稲を育てる為に、我が家では1.5トンダンプを6台分有機肥料を撒いて土作りをしています^^...

『走り穂』 本日、田んぼの水点検に行ったら、1番早い「走り穂」を発見！ 茎の中では、籾の集合体である「穂」が育まれています^^ 穂の茎から出る時はまず、その田んぼで1番早い穂を「走り穂」って言うんです。 毎年、同じ場所で見つける事が出来るんですが、理由はわかりません>.<...

田んぼのオーナーシップ diary ♪ざわわ～ざわわ～ 順調に育ってくれた稲の葉たちが風に吹かれて気持ち良さげ^^ 間断潅水を続けて水管理も毎日の作業の一つ！ 稲は、葉を増やす事をやめて茎の中で『穂』を作り始めます。 この段階が『幼穂形成期』なんです^^...

『お～い、田んぼが水欲しい言うとるでよ』 ご近所さんからの有り難いお言葉^^ そうなんです！ そろそろかなって思い、水を入れてやりました^^ 一気に入れると、びっくりしますので、少しずつ入れると田んぼがリフレッシュしたみたいに見えます^^...

朝陽が昇ると同時に山鳥達の声が響いてます^^ 鳥のさえずりは、メッセージを伝える為だとか^^ とにかく、よう鳴いてます♪ さて、田んぼはと言うと、まだ中干し続いてます^^ 空模様を確認しながらの作業ですが、雷3日って言いますが、降りません。。。...

シトシトと降った雨が山から地面に染み込み長い年月を経て、透きとおる様な湧き水となります^^ 勿論、冬に降る雪もです。 湧き水は、土や、落ち葉、枯れ木などを吸収してミネラル豊富な水となって地上に湧き出てくるんです^^ こんな栄養たっぷりの水を田んぼにひいてお米を育てているので...

今日は二十四節気の一つ『夏至』 この日を過ぎると夏到来～ 昨日からのお天気で、ただ今田んぼは『中干し』真最中！ 中干しの目的は、なんと言っても根っこが強くなる為なんです。 根は、水を求めて下へ下へと伸びますからねー そして、ガス抜き...

京都府唯一の火山で今から30数万年に噴火した『宝山』正式名称は『田倉山』って言うんです。 幾度のなく噴火した際に冷え固まって出来た溶岩が玄武岩。 福知山夜久野町で栽培されるお米は、火山活動の名残り豊かな粘土質の最高の土と...

溝切り開始！ 溝切りとは、田んぼに溝を掘って、水の通り道を作る作業です。 これをする事によって、排水がスムーズになるんです^^ そして、土中のガスを抜く事も出来るんです。 逆に旱魃（かんばつ）の時は、溝に水を溜める事が出来るので解決出来る！って効果があるんです^^...

爽やかな風が本当に心地いい！ 視覚、聴覚、肌触り、静かな田園でのやすらぎ^^ ただいま田んぼには、おたまじゃくしが無数にいます。 全てがカエルになる事はないですけどね-_-; カエルやトンボは害虫を餌として生きています。...

ホンマにしゃあない鹿達>.< 道路にまたまた真新しい足跡が。。。 我が家の田んぼは1番山に近く有害獣の最寄りの餌場なんでしょうね>.< でも、今日の足跡から推測するに反対側の川を越えて来てる様です。 防御網もなぎ倒されてたので、それの修復と夜になると光るライトを置いてみまし...

餘部橋梁は明治45年に完成してから、山陰線の『天空の駅』として利用されてきました。 朝早くから、京都よりのお隣の鎧駅からトンネルを抜けてくる瞬間に、撮り鉄の人たちの一斉シャッター音が小高い丘から聞こえてきます。 通過後は、何もなかったかのように、皆さんが電車や車で去って行き...

本日も晴天なりぃ～ 毎日の田んぼ点検！ 苗がすくすくと育ってます^^ 『溝切り』って作業があるんですが、昨年は6/9にしたんですが、今年は梅雨入りも早かったせいか、もうしばらく待ってみようかと思います^^ 溝切りは田んぼ作業の中でも最も過酷>.<...

梅雨らしくない快晴の今日！ 昨日の夕焼けはやっぱり今日のお天気に繋がってたのかなぁ〜 『かあちゃん！見て！空がオレンジや！』 夕方の散歩で見つけた四つ葉のクローバーを手に叫んでました^^ ピンクから徐々にオレンジに変わり燃える様な紅色に！...

福知山市夜久野町に広がる棚田 景色が美しいだけでなく空気が美味しいんです^^ 風は目には見えませんけど苗が揺れたり木が揺れたりする事で風を感じる事が出来ます。 日本は、世界に誇れる和食の主食としてお米を栽培しています。 稲にとって一番大切なのが『水』でしょうか～...

昨日、ツバメのヒナが産まれました^^ 今年の4月中旬頃に飛来してきて昨年の古巣を一生懸命リフォームしてましたわ^^ ヒナの誕生を心待ちにしてた我が家の子供達は感動してました！ ツバメは外敵から身を守る為に適当に人の出入りがあり、湿気の少ない環境下で巣を壊さない優しい人が住ん...