今朝は随分と冷え込みが厳しかったですねー>.<
辺り一面、霜オリがして真っ白！
軒先の手水鉢も凍ってます。
。。
昨日の日の入りを眺めてると世界中のコロナ禍が嘘のようで、静かな農村の平和な風景に、暫し見入ってしまいました^^
昨年11月に有機肥料をダンプ6台分撒き散らし、秋の田起こしをしたわけですが、
この有機肥料の中身について少しお話しをしようと思います。
私達は、化学肥料や農薬に頼らず安全な形で土壌の地力を高めてます。
その為には良質な肥料がいるんです。
例えば、畜産農家から出る糞、小麦カス、籾殻、醤油カス等です。
特に醤油カスの発酵肥料は、農産物全体の栽培には、とてもいいんです^^
現在は、有獣害を寄せ付けない為に、昔の様に田んぼに残飯は入れられません…
なんとか、栄養素の高い肥料で健康な田んぼ作りをと日々考えてます。
安心をお届けするための安全な米作り！
安心して美味しいお米をいただいてもらうために^^
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
丹波産こしひかり 京野菜 GIFT 美味しいお米 黒ムラサキ お米が好き
贈答品 ふくこめ 夜久野 京都産 丹波黒豆 丹波の特産品 万願寺とうがらし 丹波 自然農法 田んぼオーナーシップ 有機の里 丹波栗 黒大豆の枝豆 おいしいお米の炊き方 お米の通販サイト 玄米 発酵玄米 オーガニック 有機 西の横綱丹波コシヒカリ お米 野菜 京野菜通販 京野菜取寄せ 京都産 玄米 美味しい玄米
