日本の最高峰 丹波黒豆の枝豆
更新日:2021年12月15日
じゃじゃーん!
日本の最高峰!
丹波黒豆の枝豆です^^
6月13日に種まきをして
6月23日に畑へ移植しました。
収穫予定は10月中旬^^
これは『土上げ』と言って、苗が成長途中で倒れない様にするのと、根を守る為に定期的に、ひと株ひと株、草をかじきながら土を寄せています。
農薬には一切頼らず、完全無農薬での栽培は、雑草との戦い>.<
この辺りは気温の高低差があり、有名な『丹波霧』によって作物の甘みは抜群!
ぎっしりと実が入った黒枝豆は日本一やと思います^^
その過程では、生産者さん達の並々ならぬ労力と努力があるからです。
なんと、この黒枝豆を収穫体験出来るって事も計画中!
ワクワクします^^
詳しくは、HP、SNS等で配信しますので、しばしお待ちを~
乞うご期待^^
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