『お米は太らないです』
ほとんどの方は、お米を食べると太る！？
なんて思っていませんかಠಿ_ಠ
お米の糖質（デンプン）は消化吸収される時に血糖値の上昇を抑え体脂肪になりにくくカロリーはなんと脂質の半分程度なんです。
ご飯をお茶碗一杯分と食パン1/4枚の脂質が同程度の栄養素であることからもわかるように、お米は太りにくいんです^^
お米一人あたりの消費量は過去50年で半分以下になっています>.<
原因として考えられるのが、食の多様化による主食が変わったこと。
そして、朝ごはんを食べない。
太りそうだからという大きな誤解！
お米は身体を作るエネルギーの源。
アレルギーの心配も全くありません。
主食であるお米を見直し、美味しいお米を食べていただくことで米農家を応援してください^^
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
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