米農家が一年がかりで育てた新米は、一口食べるとその美味しさに感動します。 水の清らかさを感じ、健康な土壌で育ったことが確かな味への証明となって、きっとご納得いただけます^^ ふくこめが自信を持ってご提供する銘柄は 🌾　有機　夜久野 🌾　秀ふくこめ となります。...

たわわに実った稲穂 太陽からの光合成を受けて、みるみるうちに実ってきた稲穂。 たった一粒のタネから、こんなにも成長するんです^^ 今から、どんどん熟していき黄金色に輝いていきます。 「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 誰が作った俳句かわかりませんが、人としての在り方を稲穂に見立...

『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 ３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。...

穂揃い期 いよいよ穂が出揃ってきました^^ この時期を『穂揃い期』と言います。 全体の40%～50%の穂が出たときを『出穂期』 そして80%～90%の穂が出たら『穂揃い期』 これ以降は、田んぼに水を、溜めすぎるのは要注意で 『間断潅水』と言って...

『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 ３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。...

ふくこめ君Jr、僕の植えた苗 ほら！ 僕が手植えした苗が遂に穂の登場！ 毎日、田んぼへ視察に行き、暑い最中に穂を見つけて、このドヤ顔^^ そりゃぁ嬉しいですよ！ 生きものを育てるのは、植物であっても動物でもそれなりに大変ですが、間違いなく成長している稲を見て、命あるものだと...

稲 穂が出揃ってきましたね！ 葉も良い色になってます。 健康な土作りから始まり 一生懸命に種を蒔き苗を育ててくれる人の手 その苗を植える人の手 そして、花が咲き、実がなる お米は、自然からの恩恵と人の手によって立派に育っていくんです^^ 『ふくこめ』の想い...

安心して召し上がっていただくための安全なお米つくり^^ お米は食文化の中心であり、毎日食べているお米つくりは特別な想いを持って育てています。 お米を育てる私達の波動も生きたお米に届くとされています。 田んぼ一面の稲の緑は目に優しく、きれいな空気をいっぱい排出してくれる稲。...

茎の中で、籾の集合体の『穂』が育ち 茎から、出てきたのが 『稲穂』です。 いよいよ『稲の開花』の段階になってきました^^ 稲の花は、真っ白でとても清楚な花なんですよ～ 開花したらお伝え出来るよう頑張ります^^ 『ふくこめ』の想い...

『走り穂』発見！ 田んぼで1番早い穂を走り穂と言います^^ 茎の中で一生懸命作っていた『穂』が、いよいよお出ましです！ このあと、籾一つひとつに花が咲き稲の開花となります。 さぁ！ここから毎日少しずつ穂が出てきますよ～ 楽しみです^^ 『ふくこめ』の想い...

美味しいお米に育てるための 『光合成』 雲ひとつ見えない青空のもとで、太陽のエネルギーをたくさん受けて育つ稲！ 稲の葉は、この光合成を利用してお米を作っているんです。 稲の葉に含まれる 『葉緑素』『二酸化炭素』 『水』『太陽』で光合成をしてブドウ糖をドンドン作っていきます。...

雨上がりの田んぼにいた亀さん！ 久しぶりの雨で、暑さから解放された亀がノロノロと歩いておりました！ 亀の目にも、美しい夕日は見えているのかなぁ～ 日中は、気温が高いですが、夜間になると、窓を閉めてないと肌寒いくらい一気に気温は下がります。...

ふくこめ君Jrは、今日も田んぼの視察に余念がありません^^ 綺麗に刈り取られた畦道を走りながら、手植えした苗の確認！ よし！ 問題なし！ 日没の夕日を背に喜びのジャンプ^^ 『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としてい...

何日ぶりの雨でしょうか 待ちに待った夕立ちで恵みの雨をいただきました^^ 今年は、何処とも水不足で、悪戦苦闘状態ですが、上からの恵みの雨は、有り難いことこの上ない！ どしゃ降りの雨の中、稲にかかる雨をずっと見守ってました^^ 『ふくこめ』の想い...

梅雨明けが発表！？ 最速ですね>.< 今年は空梅雨で、恵みの雨が少なく、どの農家さんも苦労されています>.< 我が家の田んぼは、溝切りから2週間ほどが経過し、中干しも順調に終わりました^^ 昨日あたりから、稲が『水ほしい！』って言うてますので、少しずつ入水！...

京野菜の特産品 万願寺とうがらしの出荷を始めました。（ホームページのショッピングよりご注文頂けます） 1.2kg と　2kg の二種類です。 夏の京野菜の代表格、暑い夏に、おいしい野菜を頬張って、頑張って乗り越えていきましょう！ 『ふくこめ』の想い...

朝より、残り半分の溝切り作業開始！ 見た目は、スイスイと田んぼの中を歩いてるように見えますが、これかなりの労力との戦い>.< しんどいけど、稲刈り後の田起こしや、有機肥料を撒く時に田んぼの乾きもいいので農作業がスムーズなんです^^...

ふくこめ君Jrは、自分の植えた苗に一生懸命、水やり作業真っ最中！ 先日、じぃじが苗に水を撒いていたのを、ちゃっかり真似してました^^ 手植えした苗も、分けつして20本くらいに増え、順調に育っています。 山や、川からの水は冷たく、苗も気持ち良さそう^^...

先週に梅雨入りした丹波地方 夕方の雨上がり、家の裏山からは、ガスが上がり、とても清々しい空のお目見え^^ 田んぼは緑豊かな風景となり 空気がこの上なく美味しい！ 恵みの雨は、自然を浄化してくれる最高の贈り物です^^ 『ふくこめ』の想い...

ふくこめ君Jr　僕の田植え 今年の手植えは、僕一人ぼっちで頑張った╥﹏╥ 予定通りなら、とても賑やかな田んぼ風景になったけど諸事情により仕方ない>.< 苗を3本ずつ手に取り、黙々と植えた苗は、順調に育っている模様。 一株の苗を3本程度に植えるのは、ちゃんと理由があるんです。...