hajime tobita2020年7月26日1 分お米の保存方法 riceお米の保存方法 昔は土蔵があってその中に一石缶っていう大きな缶に玄米のまま保存していたのですが土蔵を解体して壊したあとは米専用貯蔵庫になりました。 土蔵って夏はヒンヤリしてとても心地よく人にも米にも優しいんですよ^_^ 一石=1000合なんですが...
hajime tobita2020年7月24日1 分旨いぞ京野菜 vegetables京都の北部 福知山市夜久野町で取れたとれたて野菜 夜久野の美味しい水と、栄養豊富な土からと、そして、自然の太陽の恵みを いっぱい吸った野菜たち。 農家の人たちが丹精こめて自然農法で育てた野菜たち。 この時期の京都地方で取れる京野菜は、甘み、深み、そして野菜本来の味を堪能でき...
hajime tobita2020年7月22日2 分稲の花 お米稲の花 地味ですが可愛い花やと思いませんか〜 稲の花は自分の花粉で受粉するんですよ•̀.̫•́✧ 昨日の大きな雷でますます成長してくれてるはず! 稲光って言うくらいですからきっと稲にはとてもありがたいものなんでしょう。 京都産コシヒカリ 順調に育っています。 京野菜もね。...
hajime tobita2020年7月21日1 分夏野菜がうまい!vegetables夏だ! 京都だ! 野菜がうまい! 絶賛発売中!vegetables 『ふくこめの想い』 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤...