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  • 執筆者の写真hajime tobita

秋の旬 䞹波栗

曎新日1月27日

秋の旬🌰


今朝、お向かいのお婆ちゃんが持っおきおくれたした^^♪

早生栗🌰らしいけど、

晩生であろうず早生であろうず栗は栗🌰

プリップリで艶があっお芋るからに矎味しそう

我が家は柿、いちじく、さくらんが🍒などはあるのですが、栗が無い事を知っおおられお持っおきおくださるんです。

ありがたい

早速茹でおいただこうかず思いたす。

栗は癜いご飯〜ず䞀緒で炭氎化物が豊富。

枋皮にも栄逊玠がぎっしり詰たっおるので、今この時期にしか収穫できない栄逊の宝庫ですからねヌ^^

我が家の玄関先に眮いおある〘䞀䌑さん〙

これ石像なんですが、石屋さんで䞀目惚れしお䜕幎か前に我が家の䞀員に

^^

秋の味芚を前に幞せそうです

さぁ茹でお食べおみよ^^♪


『ふくこめの想い』


私たち蟲家にずっお、口にする食物は、安心でなお䞔぀安党であるこずを倧前提ずしおいたす。

䞖代で家族を圢成しおいる家庭も倚く、孫たちにずっおも、健康に成長しおもらうために、日々、詊行錯誀を繰り返しながら蟲業に埓事しおいたす。


有機や、自然蟲法、オヌガニックなど、圓たり前に思っおいるこずを、どう衚珟しおいけばいいか、よくわかりたせんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしおいただけるように、最善を尜くしおいたす。


圓たり前のこずを、圓たり前に、そしお、本物の野菜や、お米本来の味を、味わっおもらいたい。

そんな思いで、日々蟲業に携わっおいたす。


ふくこめ蟲家䞀同より


@fuktokyooffice


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