top of page
  • hajime tobita

BBQ

更新日:2021年3月15日

バーベーキュー大会


少し肌寒い昨日は我が家で朝からバーベーキュー大会!

気心知れた友人達7人で

それぞれが自家製野菜や海で釣ってきたイカ(烏賊)

を持ち寄り贅沢なバーベーキュー^^♪

メインの肉も安価で仕入れた国産牛!

そりゃベリーベリー美味しい(^^)v

みんな芸達者揃いで

手品ありダンスあり歌ものあり朗読あり…サラリーマン川柳あり…

始終笑いの耐えない一日でしたねー


先日、あるごはん屋さんにランチを食べに行った時、メインのおかずは文句なしで美味しくいただけたのですが、白ご飯が。。。

この時期、当然ながら新米が出てくるものだと思い配膳されたお茶碗には…

うん?

艶感ないな…

食べてもお米の味が薄い;_;

米農家にとって、白ご飯はメインディッシュよりも注目されるべきものだと思うんです。

匂いや艶感、そして甘み…

これは一生の課題でもあるわけで、毎年同じ事をやっていても思っている様には出来上がったりしませんからねー

美味しい物は人を幸せにします^^

もっと言うなら

何を食べるかではなく

誰と食べるかで

感じ方も違ってくるかもです^^;


と…色んな談議が交わされ気がつくと

すっかり日も暮れかけてました^^;

穏やかな一日に感謝!


京都産コシヒカリ 京都のお米

おいしいお米 京都米 贈答品 京野菜 ふくこめ とどろき






閲覧数:5回0件のコメント

最新記事

すべて表示

「日本は餓死しない!」 先日の地方紙に載せられた記事に、日本は餓死する!世界で一番最初に餓えるのは日本だと>.< その記事の中にこんな事も書いてありました。 田んぼは国土を守る役割も担っている!とも。 そうなんです^^ 日本の田んぼの殆どは水田耕作です。 水無くして田んぼでの稲作は出来ません。 水源涵養効果と言って、山に木を植えて洪水を調整し地表の水が土に染み込んで地下水になることを涵養(かんよう

bottom of page