「ふくこめ」の想い
私達、農家にとって、口にする食物は、安心で、なお且つ安全であることを大前提として育てています。
三世代で家族を形成している世帯も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、わかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
先人達から受け継がれてきた農法は、一つの無駄もなく当たり前のことを当たりに、そして、進化していく農業への挑戦を継続しています。
本物の野菜や、お米本来の味を召し上がっていただきたい。ただひたすらに、そんな思いで、日々農業に携わっています。
『ふくこめ』が自信を持ってご提供する、美味しいお米、そして鮮度抜群の京野菜。
お召し上がりいただくお客様からの美味しいの言葉は、私たち農家の何よりのエネルギーとなります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
ふくこめoffice スタッフ一同
三銘柄とも出荷が可能となりました。ご注文順に出荷させて頂きます。
こちらから直接ご購入もできます
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有機肥料を贅沢に使用し育んだお米
『有機 夜久野』
有機堆肥を使用した土壌作りに拘り『安全』＝『健全』なお米づくりをしています。
有機堆肥は完全発酵されている有機物を肥料として土壌散布し、土中の微生物が分解することにより土の団粒化構造を促進させています。
※有機物は、畜産農家から排出される糞、籾殻、小麦かす、醤油絞りかす等です。
有機肥料を使った美味しいお米
『秀ふくこめ』
福知山のお隣り、丹波市の農家さんによるお米です。
丹波市市島町は、1975年から
《有機の里いちじま》を掲げている農業に積極的な町です。
堆肥を存分に入れた土壌で育てられ、間違いなく美味しいお米
瑞々しさは勿論の事、お米本来の持つ味は一口食べると納得できます。
ふくこめの新しい顔として、皆様どうぞ宜しくお願いいたします。
ふくこめ自慢の
『京野菜』
京都府下で収穫される全ての野菜は、独自の自然農法で栽培して、『京野菜』の銘柄として扱われています
京都の北部、夜久野の自然の中、自然農法で美味しく、甘みのあるしっかりした味の美味しい野菜たち。
生産者も毎日食べて元気そのものです！
今回は京野菜と地元の無添加の特産品もご一緒にご用意させていただきます。
様々な特典付き！！
田んぼオーナーシップ
田んぼを区画単位で年間ご契約をしていただき
区画単位のオーナーになっていただき、
オーナー様に収穫量をお届けする制度です。
来年度(2022年)より、お隣 丹波市の農家さんによる
有機農法、丹波産コシヒカリ(特Ａ米)をお届けいたします。
土を作るところから拘ったコクと旨みの際立つお米です。
白米と玄米をお選び頂けます
※10㎏以上の購入で白米と玄米の両方を選択できます
白米
ぬか、籾殻を精米して取り除いた毎日普通に食べているご飯です。
精米後すぐにお客様にお届けしていますので、お米本来の瑞々しい味わいをお楽しみ頂けます。
玄米
最近モデルや芸能人の中でも流行っている健康とダイエットを兼ね備えたお米の栄養素と植物繊維を豊富に含む昔ながらのお米。
玄米おにぎり、カレーライス、リゾットなど、白米とは違った味わいをお楽しみ頂けます。
「ふくこめ」が選ばれる理由
