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執筆者の写真hajime tobita

黒ニンニク

更新日:2021年3月15日

黒にんにく


立派なニンニクです!

中は、かなり熟成されてトロトロッ〜

匂い?

白にんにくの様なきつい匂いは全くないですよ^^

どのようにして作られてるのかは見た事がないのでわかりませんがひと手間もふた手間もかかってるのは確か!

スーパーで見たことあるけど結構なお値段してますもんね。。。

毎日、一欠片ずつ食するんです^^♪

友人いわく、体温を一度上げてくれるとか!

体温を一度上げると代謝が良くなりそれでもって体も絶好調に^^

私がいただいたのは

かなり熟成していて、ニンニクと言わなければ

何のゼリー?プルーン?って思うくらい別物に変わります。

誰が思いついたのか素晴らしいですよね!


今日から週末にかけて台風による雨☂

気温もずい分下って涼しいを通り越して寒い…

今年の秋は短いかも知れませんねー・・;


秋を楽しみましょう!


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