お客様からのうれしいお便り京野菜
『お客様からのうれしいお便り画像にて』 先日送らせて頂いた、京野菜の画像を送って頂きました。 好きな食材、苦手な食材、などカスタマイズも可能です。 京都府下で収穫される全ての野菜は、独自の自然農法で栽培して、『京野菜』の銘柄として扱われています...
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7月27日1 分
夕日とトンボと田んぼ
月は昇り 日は沈む そしてトンボは稲の葉に〜 酷暑続きの毎日ですけど 立派に成長した稲は暑さにも負けず凛としたその姿に感謝せずにはいられません。 当たり前の風景は決して当たり前ではないことを思い今年も美味しいお米が出来ますように^^ 田んぼ 『ふくこめの想い』...
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7月23日2 分
2025年度の田んぼオーナー様募集
『2025年度の田んぼオーナー様募集のお知らせ』 来年度（2025年度）の田んぼのオーナー様を募集中です。 毎年多くの方々からのお問い合わせがあり、来年度までお待ち頂いているお客様には、大変申し訳なく思っています。 ふくこめ独自のオーナー制度は、年々その趣旨に賛同してくださ...
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6月3日2 分
京野菜 リクエスト詰め合わせ＆有機夜久野
『京野菜 リクエスト詰め合わせ＆有機夜久野』 お客様から嬉しいお便りが届きました♪ お野菜は新鮮で珍しい❣️ ワクワクが止まりません☺️ 早速、新ジャガと紫玉ねぎで ポテトサラダを 梅干しでお味をつけました 主人がとても美味しいと喜んでおりました。...
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4月23日2 分
京野菜食べきりサイズ定期便
京野菜詰め合わせ
ご要望にはできるだけ近づけて盛り合わせを考えさせていただきます。
備考欄や、直接メールでもかまいませんので、ご要望も寄せてください。
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3月17日2 分
Let's try it！田植え体験
Let's try it！ 昨年度のオーナー様によります田植え体験のシーンです。 今年もまた、ここ日本棚田百選にも選ばれている、大江町毛原にて田植え体験を開催いたします^^ ほとんどの方が初めての体験でしたが、地元の方々の丁寧なご指導のお陰でサクサクと作業が進み始終、笑...
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3月14日2 分
夜久野発！京野菜の強者達 京都夜久野発京野菜
『夜久野発！京野菜の強者達』 ふくこめ自慢の京野菜は、野菜農家が全て手作業で育てています。 四季折々に収穫される京野菜こそが本来の野菜の味。 希少価値の高い野菜も、ご提供しているためにお客様からは驚きと喜びの声が^^ 人によって苦手な野菜や食材は勿論あります。...
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1月27日2 分
おいしい玄米
『おいしい玄米』 ふくこめでは、白米だけでなく玄米のご注文も承っております。 田んぼのオーナー様におきましては玄米の方が圧倒的に多くおられます。 それは美味しいから^^ 玄米って体に良いことは知ってるけど食べにくそうだとか思ってませんか？...
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1月1日2 分
新年明けましておめでとうございます お米
新年明けましておめでとうございます🎍 旧年中は多くの方々の応援を受け、生産農家の益々の意欲を掻き立てることが出来ました。 本年度も、更に美味しいお米やお野菜を育て皆様に喜んでいただけるよう精進してまいります。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。...
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2023年12月12日2 分
No Rice No Life お米
『No Rice No Life』 お米のない人生なんて、考えられません。 世界でも人気になっていいる日本食、そして、お米のある文化をもう一度見直しませんか。 丹波産コシヒカリ 『秀ふくこめ』 『有機夜久野』 古来から続くお米文化にアレルギー問題もありません。...
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2023年12月4日2 分
発酵玄米 genmai
『発酵玄米』 丹波産コシヒカリの玄米 丹波大納言小豆 極上の丹波産コンビは最高で最強^^ まさしくスーパーフードですね！ どうして小豆と一緒に炊飯するのか？ それは炊きあがった玄米と小豆を保温して発酵させることで、玄米の糖質に小豆のタンパク質やアミノ酸が反応して褐色物質メラ...
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2023年12月3日2 分
日本の食文化の中心は和食 美味しいお米
日本の食文化の中心は和食！ 和食と言えば、白いご飯は欠かせないものです。 丹波産コシヒカリ 『秀ふくこめ』 常日頃から安心安全な食に対する意識は高まっていますが、何が安心かって？ 生産者がわかる食材のご提供が一番の安心食材だと思います^^...
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2023年11月19日1 分
山の鮑
【山の鮑】 丹波の松茸を育むこの土地で収穫される【山の鮑】 食感が、鮑に似ているのでそう呼ばれる。 味は松茸以上とも言われる原木で育まれる 収穫は1月から3月上旬まで、 予約受け付けています。 『ふくこめの想い』 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全である...
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