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2023年度米​随時発送中

​ご注文いただいてからの精米になりますので、1~2日後の出荷となります。

ご注文時に「白米」か「玄米」を選択できます。

(但し5キロ単位となります)

収穫直後に玄米の状態で米専用冷蔵庫で温度・湿度を管理しておりますので、

一年を通して鮮度の高いお米を、お召し上がりいただけます。

「ふくこめ」の想い

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私達、農家にとって、口にする食物は安心でなお且つ安全であることを大前提として育てています。
三世代で家族を形成している世帯も多く、孫たちにとっても健康に成長してもらうために日々試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいかわかりませんが、皆様やお子様たちが健康に過ごしていただけるように最善を尽くしています。
先人達から受け継がれてきた農法は一つの無駄もなく当たり前のことを当たり前に、そして、進化していく農業への挑戦を継続しています。
本物の野菜や、お米本来の味を召し上がっていただきたい。ただひたすらに、そんな思いで、日々農業に携わっています。
 
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​有機肥料を贅沢に使用し育んだお米

​『有機 夜久野』

有機堆肥を使用した土壌作りに拘り『安全』『安心』なお米づくりをしています。
有機堆肥は完全発酵されている有機物を肥料として土壌散布し、土中の微生物が分解することにより土の団粒化構造を促進させて、土づくりから精魂込めて米作りをしている

最上級の『丹波コシヒカリ 』です。西の横綱と言われています。
※有機物は、畜産農家から排出される糞、籾殻、小麦かす、醤油絞りかす等です。

米農家が丹精込めて作る最高傑作の丹波産コシヒカリです。

​有機肥料を使った美味しいお米

​『ふくこめ』

福知山のお隣り、丹波市の農家さんによる『丹波コシヒカリ』です。

丹波市市島町は、1975年から《有機の里いちじま》を掲げている農業に積極的な町です。

堆肥を存分に入れた土壌で心を込めて育てられ、旨味を引き出した美味しいお米です。

瑞々しさは勿論の事、お米本来の持つ味は一口食べると納得できます。塩むすびのおにぎりで、十分味わってもらえます。

ふくこめの新しい顔として、皆様どうぞ宜しくお願いいたします。

​冷めても美味しいお米 と評判の銘柄です。

​美味い と唸らせるお米です。

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白米

ぬか、籾殻を精米して取り除いた毎日普通に食べているご飯です。

注文後すぐに精米してお客様にお届けしていますので、お米本来の瑞々しい味わいをお楽しみ頂けます。 丹波産コシヒカリ

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玄米

最近モデルや芸能人の中でも流行っている健康とダイエットを兼ね備えたお米の栄養素と植物繊維を豊富に含む昔ながらのお米。

玄米おにぎり、カレーライス、リゾットなど、白米とは違った味わいをお楽しみ頂けます。

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丹波産最強コンビによる

『発酵玄米セット』

世界的トップモデルや、健康志向の方々が毎日食する発酵玄米を、丹波地方を代表する西の横綱と言われる有機肥料を使った丹波コシヒカリの玄米3kgと、日本最高峰の大粒小豆「丹波大納言」200gの発酵玄米セットです。
1回の炊飯=玄米300g(2合)/小豆(20g)の約10回分です。
最高の丹波産コシヒカリと丹波大納言小豆食材を使った、体に優しい
superfoods発酵玄米をご自宅でご賞味 ください。

健康食品として、今、大変人気の発酵玄米SETです。

​ふくこめ自慢の

​『京野菜』

京都府下で収穫される全ての野菜は、独自の自然農法で栽培して、『京野菜』の銘柄として扱われています

京都の北部、夜久野の自然の中、自然農法で美味しく、甘みのあるしっかりした味の美味しい野菜たち。

夜久野は、京都唯一の火山 宝山 の麓、黒土育ちで、土からの栄養を十分に吸収して育ちます。

70軒余りの夜久野の生産者も毎日食べているオーガニック京野菜です!

今回は京野菜と地元の無添加の特産品もご一緒にご用意させていただきます。

70軒もの野菜作りのプロたちが作った京野菜です。

収穫した日に出荷​するので、鮮度抜群です

京都産のお米やお野菜は格が上ですので美味しさが違うと感じております。​お客様より

​ぜひご賞味ください。

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黒ムラサキ(丹波黒枝豆)・丹波栗・万願寺とうがらしをはじめとした

『丹波の特産品』

黒ムラサキ(黒大豆の枝豆)、丹波栗、万願寺とうがらし、をはじめ、山の鮑、九条ネギ、金時人参など季節の特産品を販売しております。
田んぼのオーナシップの特典にもなっております。

頑張った自分へのご褒美に

​『お米と京野菜のセット』

女性の皆様に大好評のセットメニューです。
自然の中で、伸び伸びと瑞々しく育ったオーガニック京野菜と、有機肥料を贅沢に使用したお米を食べきりサイズのセットでお届け致します。
健康は『食』から。皆様の活力の原動力になる食のご提案です。

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商品一覧

「ふくこめ」が選ばれる理由

 田んぼオーナー

​様々な特典付き!!

​田んぼオーナーシップ

田んぼを区画単位で年間ご契約をしていただき

区画単位のオーナーになっていただき、

 田んぼオーナー 様に収穫量をお届けする制度です。

​2022年より、お隣 丹波市の農家さんによる

有機農法、丹波産コシヒカリ(特A米)をお届けいたします。

土を作るところから拘ったコクと旨みの際立つお米です。

​1口 ¥10,000 から複数口可能です

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