天気予報通りの雪の大晦日。
この辺りは25センチ程の積雪で朝から久しぶりの雪かき！
我が家もお正月を迎える準備を淡々といたしまして、神さんを迎えるしめ飾りも、なんとか出来上がりました^^
不細工ですが初めて作ったにしては上出来かと。。。
そして、おせちに欠かせない
黒豆煮。
福知山夜久野の黒豆ですよ〜
この艶、そして粒の大きさ！
昨夜から煮汁に浸して膨らませてたんです^^
今朝から弱火でコトコト煮ました。
めちゃくちゃ美味しい！
シワもなくプリップリ！
いくらでも食べられます^^
来年もマメに（元気に）過ごせますように！
今年はコロナ禍で色んなイベントごとが中止となり残念な事もありましたが、
GoTo田んぼのおかげで健康的な暮らしが出来、収穫もそこそこ^^
量より質が優先されますので
来年度も安心安全な元気なお米を作っていきます！
どうぞ、来年も宜しくお願いいたします。
良いお年を〜•‿•
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