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  • hajime tobita

雑草も生えるおいしい田んぼ

10月の中頃に秋の田起こしをして、もうこんなに雑草が活き活きと生えてきよります>.<

まぁ、雑草も生えんような田んぼでは美味しいお米は獲れんでなぁって。。。よく亡くなった祖母が言ってました^^

稲刈り後の田起こしは、有機肥料を撒いてから、出来るだけ早く鋤き込み作業をします。地温も高い間は、微生物も活発ですからねー

オーナー様の大切な田んぼですから、土作りには余念がありません。

お米作りの基本は、健康な土壌作りから始まります^^

量より質!

全ては美味しいお米をご提供するため、オーナー様に代わって農作業に打ち込んでいます^^

豊かな自然の恵みをいただきながら!

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