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執筆者の写真hajime tobita

立秋やって?!美味しいお米

更新日:1月25日

立秋やって?!


今日8/7日は暦の上で立秋らしい。

ビックリする!

外作業に就いてる方々には申し訳ないけどカンカン照りは何処にーーー

梅雨明けも遅い上にこのまま残暑なんてことはないと思いますが。。。

遠くの山は霞んで見えないし夏らしい入道雲もここ最近は見た事ないし-_-;

ここ一ヶ月が勝負どころ!


こんな願いをかけながら、毎日田んぼや畑仕事に追われる日々。

昨日くらいから、少し風が出て来て、梅雨明け早々の蒸し暑さが幾分和らいだような

そうでもないような日々が続いいています。

稲穂も少しずつ色づき始めたところもあり、こちらでも災害の多い地区は、田植えも早いので、おのずと稲刈りも早いので、田んぼの景色も地区によっては変わります。

無事においしいお米の収穫ができますように


お天道様!お願いしますよ〜(ToT)/~~~


『ふくこめの想い』


私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。

3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。


有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。


当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。

そんな思いで、日々農業に携わっています。


ふくこめ農家一同より


@fuktokyooffice


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