田んぼの稲は、順調に成長しています。
稲の葉は、お米を作る工場みたいなもの^^
太陽からのエネルギーを受けて光合成をします。
田んぼに十分な水分と稲の葉に光りが当たることで、穂が育つんです。
そして、田んぼには日陰というものがありません。
どの稲の葉にも均等に光りが当たるように、あとから出てくる上の葉が下の葉の影にならないように葉は左右互い違いに出てくるんです。
そのために、稲の葉は丸ではなく細長くピンと立っています。
自然の力を最大に生かした稲つくりには、何でも理由があるんですね^^
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
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