『走り穂』
本日、田んぼの水点検に行ったら、1番早い「走り穂」を発見！
茎の中では、籾の集合体である「穂」が育まれています^^
穂の茎から出る時はまず、その田んぼで1番早い穂を「走り穂」って言うんです。
毎年、同じ場所で見つける事が出来るんですが、理由はわかりません>.<
その後、約半数の茎が出穂する時期を「出穂期」
そして、全ての穂が揃うと「穂揃い期」と言います^^
目に付く雑草も根っこから引っこ抜いてやった>.<
もう時期、梅雨明け！
順調に育っている稲は、光合成の量も必要ですから、晴天が続く事を願ってます^^
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『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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