春色おにぎり

このたび ふくこめ さんで1年間、季節のレシピ考案＆撮影を担当させていただくことになりました。

SHIROIROこと土屋博子 です。

第1回目のレシピは、 春のお花見にぴったりの「混ぜご飯おにぎり」 。

味付けは 塩だけ（お好みで胡椒） というシンプルさなのに、

✔ アスパラの鮮やかなグリーンと甘み

✔ まるで もち米のようなモチモチ感

✔ ピラフみたいな風味

…と、一口食べると 「え、これだけでこんなに美味しいの⁉」 と思うはず。

おにぎりにしても、混ぜご飯としてもおすすめです！

私はお花見弁当を何度も作ってきましたが、

このおにぎりは 冷めても美味しくて大好評 。

「どうやって作るの？」と聞かれ、

「家で作ったら、すごく美味しかった！」と言ってもらえる、

そんな 自信をもっておすすめできる一品 です。

＼ぜひ一度、お試しください！／

お子さんにも喜ばれること間違いなし◎

美味しく作るポイント

・ ブロックベーコン を使いましたが、市販のスライスベーコンでもOK！

・ 焦げると色が悪くなるので 焼きすぎ注意

・ アスパラは余熱で火を通す のがコツ！

桜の開花とともに、皆さまのもとに 笑顔と幸せ が訪れますように。