今日は二十四節気の一つ『夏至』
この日を過ぎると夏到来~
昨日からのお天気で、ただ今田んぼは『中干し』真最中!
中干しの目的は、なんと言っても根っこが強くなる為なんです。
根は、水を求めて下へ下へと伸びますからねー
そして、ガス抜き
過剰な分けつを止める事など稲の成長を調節するためには、とても必要な作業になります^^
田んぼの周りには生き物がいっぱい!
日本を代表するベーシスト須藤満氏をリスペクトしてる我が家の王子は毎日のように昆虫採集^^
楽しくて仕方ない様です。
もうすぐすると、いよいよカブト虫のお目見えですかねー
^^
『ふくこめの想い』
私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。
3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。
有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。
当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。
そんな思いで、日々農業に携わっています。
ふくこめ農家一同より
@fuktokyooffice
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