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『黒ムラサキ』は、夜久野発黒大豆の枝豆

更新日:2月20日


『黒ムラサキ』は、夜久野発黒大豆の枝豆


『黒ムラサキ』丹波黒枝豆はこの地方独特の丹波霧により、より一層深味が増します。

夜久野で何度も品種改良されて、今の大粒で、味の濃い美味しい『黒ムラサキ』が生まれました。


丹波霧は、放射冷却現象によるもので、朝夕の温度差があり晴れた日の朝などに発生します。

素晴らしい雲海もこの時期ならではの絶景!


またしても大自然の力により私達に恩恵を持たられせてくれる丹波霧。

味よし!景色よし!

お腹も心も満タンになります^⁠^⁠


昨年も大好評で、完売いたしました。

ありがとうございます!


旬のものは、期間限定になりますので、来年度のお楽しみ^⁠^⁠


2024年度の予約も受け付けております。発送は2024年10月中旬から2週間になります。


よろしくお願いいたします。



『ふくこめの想い』


私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。

3世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。


有機や、自然農法、オーガニックなど、当たり前に思っていることを、どう表現していけばいいか、よくわかりませんが、皆様や、お子様たちが健康に過ごしていただけるように、最善を尽くしています。


当たり前のことを、当たり前に、そして、本物の野菜や、お米本来の味を、味わってもらいたい。

そんな思いで、日々農業に携わっています。

edamame




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